Minggu, 10 Januari 2010

Kandungan gula batang sweet sorghum pada musim hujan

Sweet Sorghum panen kering.
Kandungan brix dari batang sweet sorghum yang masak dibulan kering rerata diatas 17 sd 19 brix, pada kondisi ini sangat layak batang sweet sorghum di perah untuk dipakai sebagai bahan dasar syrup maupun ethanol.

Sweet Sorghum panen bulan basah.
Hujan dimusim basah meskipun tidak sampai flooding/ menggenang ternyata mengakibatkan penurunan padatan dalam batang sweet sorghum, penurunan brix dimulai beberapa hari setelah hujan dan terus menurun sampai mencapai brix 6 dan terus turun sampai brix 5.

Sekedar informasi.
Catatan diatas sekedar informasi dan bahan perencanaan penanaman sweet sorghum agar pada saat kemasakan batangnya tidak jatuh atau diupayakan diluar musim penghujan.